Mercato(メルカート)ぐるぐる
イタリアで必ずするのがメルカート巡りです。フィレンツェみたいに綺麗なインドアのところもあれば、ジェノヴァみたいにインドアだけど巨大だったり、ヴェネツィアやパレルモみたいに外だったりする。
私は鬼のように料理をするので持って帰れる食材やお土産探しには最適なのです。フィレンツェではトリュフソース、ボローニャではパルミジャーノやモデナのバルサミコ酢。ジェノバではジェノベーゼソース。そして毎回どこでも買うのが乾燥スパイスやハーブミックス。パスタや肉や魚調理にも使えるし、私はオリーブオイルに入れてアヒージョ風のものを作るときにも使う。
さてパレルモ。凄いんです。メルカートが3箇所もあるんです〜！天国やないけ！しかも天気がいい日や土日にはローカルだけじゃなく、観光客向けのストリートフードも出るのです。天国やんけ！
まずはBallaro。
トップの写真はバラッロです。アラブ感漂う感じ 。
2番目に大きい市場でIL Capoはほぼ毎日見応えある感じでやってましたが、ここは土曜日がすごかった。やっぱり曜日によって違うのでしょうね。初日にご飯食べに行った時には特にストリートフードはなく、メルカートの真ん中にあるトラットリアで食事にしました。19ユーロでアペタイザーにパスタにワイン一杯と水。や、安い！そして、そこそこ美味しかったです。何故そこそこかと言うと、この後どんどん美味しいところ見つけてしまうから…
次はVucciria。
リナシェンテから見下ろせるサンドメニコ広場に入口がある。
これ。リナシェンテの屋上から撮りました。入り口付近は骨董屋さんとかガラクタ屋さんみたいなのが数件で 、奥に行くと市場っぽさが出てきます。
反対側んp入り口では晴れてると🐙を茹でてストリートフードとして売ってます。臓物サンドも。この周辺にもトラットリアがいくつかあって入ってみたかったのですが、暇そうに爪見てるお姉ちゃんが店番してて、メニュー覗き込んでも呼び込みにも来なかったので入らなかった。でもタコにレモンにオリーブオイル。美味しかったです。
最後は一番大きくて歴史ある市場。
カーポすごい。パレルモにいる間ほぼ1日２回通った。エノテカが途中にあって、おいしそーーーなデリがその場で食べられて飲めたり。美味しいトラットリアやリストランテもいっぱい。
こんな新鮮なシーフードミックス見たことない。
全部それぞれめっちゃ楽しいですが、私はカーポ大好きです。
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